몸에 좋은 음식
늙은 호박
베타 카로틴과 비타민 B·C가 풍부하고 소화가 잘돼 감기 예방 및 중풍 예방에 좋으며 이뇨 작용도 해줘 산후 조리나 몸이 붓는 사람이 먹으면 좋다.
cooking point 영양을 그대로 살리는 찜 요리가 좋다.
골드 키위
하루에 2개 정도 꾸준히 먹으면 백내장 예방 및 치료에 효과적이며 변비 예방에도 좋다.
cooking point 키위는 그대로 먹는 것이 제일 좋다. 열을 가하면 비타민이 파괴되므로 주의한다.
고구마
항암 물질이 들어 있어 암 예방에 좋고 감자보다 당 지수가 낮아 다이어트에도 좋다.
cooking point 껍질째 먹어야 소화가 잘되고 가스도 덜 생긴다.
옥수수
두뇌 발달에 필요한 비타민 E가 풍부해 노화 방지, 치매 예방, 피부 미용에 좋다. 또한 전립선염과 남성 불임증을 예방한다.
cooking point 옥수수는 익혀 먹는 것이 맛도 좋고 영양도 덜 파괴된다. 그냥 쪄서 먹어도 좋고 버터 등에 살짝 볶아도 맛있다.
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